モンハン　アイルー　発売開始！！

水は軟水で、くみたての水道水を使用する（日本の水は軟水なので、そのままでおいしい水です）
鉄分は紅茶の水色や味に影響します。やかんは鉄製以外のものを使用します。
紅茶葉　新鮮なものを選ぶ。少量ずつ買って、早めに飲み切りましょう。
湯を沸騰するまで沸かします。カルキを抜くためしばらく沸騰させた方が良いでしょう。（数分）サーバー、カップは湯を張り保温しておきます。
紅茶葉は１杯２．５ｇの計算で茶葉を入れます。
沸騰したお湯をサーバーに湯を勢いよく入れましょう。一杯４００ccくらいです。（蓋をして２～４分間蒸らします）湯の対流で茶葉がポットのなかでよく動き、おいしい紅茶をいれることができます（これをジャンピングと言います。）紅茶葉が上下に浮いたり沈んだりします。お湯がぬるいと、このジャンピングが発生しません。

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ルイス・キャロル

イギリスの数学者であり作家。本名はチャールズ・ラトウィッジ・ドジソン。１８６５年、ルイス・キャロルのペンネームで『不思議の国のアリス』を出版した。

白うさぎ・・・どこからともなく現れてアリスをふしぎの国に導く重要な役。服を着て鼻めがねをかけ、雨の日でもないのに傘を片手に持っています。いつも時計を見ながら急いでいますので、アリスとの会話はほとんどありません。

チシャ猫・・・顔の部分が分解したり縞模様を自由自在に動かしたり、ちゃめっ気のあるキャラクターです。ピンク色の縞模様をしており、いつもにやにや笑みを浮かべています。ふいに現れたり、にやにや笑みだけを残して消えたりを繰り返し、アリスの頭を混乱させます。

ハートの女王・・・気が短くいつも怒っているトランプのハートの女王。クロケーの試合にアリスを誘い、ずるをして勝ちます。

マッドハッター・・・マッド・ティーパーティー(風変りなお茶会)をひらいている帽子屋。三月うさぎとお茶会仲間です。