『東京ディズニーランド＆東京ディズニーシー　カウントダウンイベント』はこちらから

申し込みは、お早めに。
2010年8月30日～2010年9月24日までです。

「ディズニー・オン・クラッシク」は、ディズニーのアニメーション、映画、テーマパークなどで生まれた、ディズニーの名曲を、オーケストトラとブロードウェイで活躍するヴォーカリストの素敵な演奏にのせてお届けする大人のための音楽会です。

1. 水は軟水で、くみたての水道水を使用する（日本の水は軟水なので、そのままでおいしい水です）
2. 鉄分は紅茶の水色や味に影響します。やかんは鉄製以外のものを使用します。
3. 紅茶葉　新鮮なものを選ぶ。 少量ずつ買って、早めに飲み切りましょう。
4. 湯を沸騰するまで沸かします。カルキを抜くためしばらく沸騰させた方が良いでしょう。（数分） サーバー、カップは湯を張り保温しておきます。
5. 紅茶葉は１杯２．５ｇの計算で茶葉を入れます。
6. 沸騰したお湯をサーバーに湯を勢いよく入れましょう。一杯４００ccくらいです。（蓋をして２～４分間蒸らします）湯の対流で茶葉がポットのなかでよく動き、おいしい紅茶をいれることができます（これをジャンピングと言います。） 紅茶葉が上下に浮いたり沈んだりします。 お湯がぬるいと、このジャンピングが発生しません。

ディズニーティーサーバーはこちら

http://www.shoei-sys.com/i/eid=151